Kliknij tutaj --> 🦞 pleśń w soku domowej roboty
Pysi Pierogi Domowej Roboty, Ustrzyki Gorne: See 12 unbiased reviews of Pysi Pierogi Domowej Roboty, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #4 of 4 restaurants in Ustrzyki Gorne.
W dalszej części artykułu rozważamy najprostszą metodę produkcji. Główną funkcją zaworu jest zapewnienie swobodnego przepływu powietrza do pomieszczenia. W sercu domowej roboty leży fizyczna właściwość powietrza - po podgrzaniu jego strumienie poruszają się w górę. Aby zrobić domowy zawór, potrzebujesz: nóż biurowy;
Witam. Zrobiłem system wodny w pokoju,że na biurku jest zamontowany kranik, i do niego leci napój rurami z butli 5l. Jest to rozcieńczony sok domowej roboty, który ma bardzo mocny smak, i dla tego trzeba do mieszać z wodą. Jest to coś w stylu tych ze sklepu, np. Paola.
Do miseczki wsyp sodę oczyszczoną oraz wlej ocet. Poczekaj, aż mieszanina przestanie się pienić. Całość na powinna przypominać pastę (ale niezbyt gęstą). Następnie weź szczoteczkę i za jej pomocą nakładają pastę na fugi. Odczekaj ok. pół godziny. Po tym czasie przystąp do szorowania fug.
Darmowa wysyłka dla kwalifikujących się zakupów . Codziennie ponad 500 nowych przedmiotów 1 szt Żel krzemionkowy Mydło Pleśń , 4 Ubytek Kwadratowy Żel krzemionkowy Mydło Pleśń , Odpowiedni Dla Domowej roboty Mydło Pleśń , Formy do ciasta , Forma do czekolady I Taca lodowa - Formy Do Mydła w SHEIN.
Agence De Rencontre Gratuit Pour Homme. Potrzebne składniki: ocet,soda oczyszczona,cytryna,olejki eteryczne,butelka ze spryskiwaczem,miseczka,ściereczka (z mikrofibry),gąbka. Uwaga! Reklama do czytania Życie seksualne rodziców Zacznij świadomie budować swoją relację z partnerem Jak zrozumieć się w rodzinie Jak dostrzec potrzeby innych i być wysłuchanym Tylko dobre książki dla dzieci i rodziców | Księgarnia Natuli Sprzątanie łazienki 1. Umywalka, wanna, kafelki: 0,5 szklanki sody oczyszczonej,2-3 łyżki octu. Przecieraj miękką szmatką. 2. Środek do czyszczenia sedesu: 0,25 szklanki sody oczyszczonej wsyp do miski klozetowej,skropl 1 łyżeczką octu. Zostaw na 0,5 h, przetrzyj i zmyj. 3. Lustro: 1 łyżeczka octu,0,5 l ciepłej wody. Wlej do butelki ze spryskiwaczem. Spryskaj lustro, wytrzyj do sucha (najlepiej gazetą, żeby nie było smug). 4. Płytki: 0,5 l wody,2 łyżeczki octu. Przetrzyj gąbką zwilżoną w roztworze. 5. Fugi: soda oczyszczona,woda. Zmieszaj składniki, zrób papkę i nałóż ją na fugi. Zostaw na 15 minut, następnie zmyj wodą. 6. Środek do czyszczenia płytek ceramicznych na podłodze: 0,25 szklanki octu,3,5 l ciepłej wody. 7. Środek do czyszczenia odpływu: 0,25 szklanki sody oczyszczonej wsyp do odpływu. Zalej 0,5 szklanki octu i przykryj na 15 minut. Wreszcie zalej 2 litrami wrzącej wody. 8. Środek do usuwania pleśni: 0,5 szklanki wody,4 łyżki octu. 9. Mycie chromowanych elementów (klamki, krany, kurki): Miękką szmatkę zanurz w roztworze octu i wody w proporcji 1:1. Możesz dodać kilka kropli olejku eterycznego. 10. Nalot na słuchawkach prysznicowych: 1 l wrzącej wody,0,5 szklanki octu. Odkręć słuchawkę i włóż na kwadrans do roztworu. 11. Kamień, rdza: Na nalot z kamienia połóż plaster cytryny i pozostaw na 15 minut. Sprzątanie kuchni 12. Środek do czyszczenia piekarnika: 1 szklanka sody oczyszczonej,2 łyżeczki soli,gorąca woda – tyle, by móc zrobić pastę. Pozostaw na 5 min. Przechowuj z dala od kabli i elementów grzejących. 13. Płyn do mycia naczyń: sok z trzech cytryn,1,5 szklanki wody,1 szklanka soli drobnoziarnistej,1 szklanka białego octu, Zmieszaj sok cytrynowy z wodą, solą i octem. Gotuj w garnku przez około 10 minut, ciągle mieszając, dopóki płyn się nie zagęści. Jeszcze ciepły płyn wlej do szklanego naczynia. Używaj, jak każdego innego płynu do mycia naczyń. 14. Pochłanianie zapachów w lodówce: 2-4 łyżeczki sody oczyszczonej wsyp do małej miseczki i wstaw do lodówki. Możesz dodać kilka kropli wybranego olejku eterycznego. 15. Naczynia ze stali szlachetnej wyczyścisz sokiem z cytryny. 16. Pasta z sody oczyszczonej wraz z wodą usunie osad z kubków po kawie i herbacie. 17. Kamień z czajnika usuniesz po przegotowaniu wody z kwaskiem cytrynowym lub octem. Uwaga! Reklama do czytania Jak zrozumieć małe dziecko Poradnik świadomego rodzicielstwa Cud rodzicielstwa Wsłuchaj się naprawdę w głos swojego dziecka Tylko dobre książki dla dzieci i rodziców | Księgarnia Natuli Sprzątanie pokoju 18. Wycieranie kurzu: Najlepiej na mokro, ściereczką z mikrofibry. Do wody można dodać kilka kropli olejku eterycznego. 19. Mycie szyb: 2 łyżeczki octu,2 l ciepłej wody. Wlej do butelki ze spryskiwaczem. Wycieraj, najlepiej gazetą (nie będzie smug). 20. Podłogi drewniane, panele: 2 l ciepłej wody,1,5 szklanki octu,20 kropli wybranego olejku eterycznego. 21. Proszek do czyszczenia dywanów: Wysyp równomiernie sodę oczyszczoną na dywan, a następnie za pomocą suchej szmatki wetrzyj ją okrągłymi ruchami. Zostaw na całą noc. Rano odkurz dywan. Usuwanie plam Rodzaje plam: 22. z ziemi: przetrzyj roztworem z 2-4 łyżek sody i ciepłej wody. 23. owoce i wino: natychmiast po wylaniu zasyp solą lub zalej gorącą wodą. 24. krew: zanurz w zimnej wodzie i usuń za pomocą wody utlenionej. 25. rdza: namocz w kwaśnym mleku lub soku z cytryny i przetrzyj solą. 26. tłuszcz: zalej wrzącą woda a następnie zasyp sodą oczyszczoną. 27. przypalenia z żelazka: przetrzyj cytryną. 28. długopis na tkaninie: przetrzyj octem.
Data utworzenia: 11 maja 2018, 7:30. Jedzenie domowej roboty zawsze smakuje lepiej niż to kupione w sklepie. Ciasto czy sałatka mamy lub babci to smaki, do których uwielbiamy wracać. Lody to także ulubiony deser wielu z nas. Okres cieplejszych dni już się rozpoczął, a lody są czymś, o czym każdy marzy w czasie upałów. Jak zrobić te domowe i jakich maszynek do lodów użyć? Mama z dzieckiem jedzą lody Foto: 123RF Sorbety Swoją przygodę z domowym wyrobem lodów, warto zacząć od tych najprostszych, czyli sorbetów. Do ich wykonania nie potrzeba produktów mlecznych, wystarczą owoce. Pomysłów na ich produkcję jest kilka. Jednym z nich jest po prostu zmiksowanie konkretnych owoców i przelanie ich do mniejszych foremek lub jednej większej. Kilka godzin w zamrażarce wystarczy, aby uzyskać zdrowe i smaczne domowe sorbety. Należy jednak pamiętać, aby co jakiś czas podczas zamrażania przemieszać owoce lub je zblendować. Wtedy gotowy produkt będzie delikatny i nie będą pojawiać się w nim zbite grudki lodu, które przeszkadzają w jedzeniu. Innym pomysłem na wykonanie sorbetu jest zatopienie dużych kawałków owoców. Świetnie sprawdzi się kiwi pokrojone w plastry w naturalnym soku owocowym. Jeśli sok jest zbyt kwaśny, można wzbogacić jego smak przez dodatek miodu. Do tego typu sorbetu przydadzą się foremki, z których uzyskamy lody na patyku. Smaczne, zdrowe i bardzo efektowne! Sprawdź Allegro promocje do 70% na AGD i elektronikę Lody bez maszynki Prawdziwe lody bogate są w żółtka oraz tłustą śmietanę, a także dodatki smakowe. Ich produkcja w dużej mierze polega na ciągłym mieszaniu masy oraz jej chłodzeniu. W tym świetnie sprawdzają się maszynki do robienia lodów. Brak takiej maszynki w domu nie oznacza jednak, że jesteśmy skazani na lody ze sklepu. Do najprostszego smaku wystarczy kilka podstawowych składników — tłusta śmietanka, równie tłuste mleko oraz cukier i laska wanilii. Śmietankę wraz z cukrem wystarczy ubić i delikatnie wmieszać do niej mleko oraz ziarenka z laski wanilii. Po przełożeniu do foremki należy schłodzić, co jakiś czas kontrolując stopień zamrożenia lodów. W razie potrzeby należy przemieszać je widelcem, rozbijając grudki. Ten podstawowy przepis pozwoli na wiele wariacji smakowych — czekolada, karmel, owoce. Dobrym pomysłem jest także wykorzystanie mleka skondensowanego do produkcji lodów — są one kremowe i niezwykle przyjemne w smaku. Warto także, spróbować tradycyjnego przepisu z dużą ilością żółtek — to one sprawiają, że lody są puszyste i delikatne. Po kilku próbach wybranie odpowiedniej metody produkcji będzie zdecydowanie łatwiejsze. Nie przegap NEONET kod rabatowy 3% na elektronikę Specjalny sprzęt Maszynki do lodów to prawdziwe ułatwienie dla lodożerców. Wystarczy dobrać ulubione składniki, a maszyna zajmie się resztą. Jej działanie polega na stałym schładzaniu oraz mieszaniu masy na lody. Dzięki temu gotowe lody są napowietrzone i nie ma w nich kryształków lodu. Do wyboru jest mnóstwo maszynek od różnych firm, a ceny zaczynają się już nawet od 100 złotych. Podczas wyboru tej odpowiedniej warto kierować jej pojemnością. Około 1 litra jest zdecydowanie wystarczająca dla przeciętnej rodziny. Przed użyciem specjalny wkład należy schłodzić, co powoduje, że przygotowanie lodów z pomocą maszynki nie jest, aż tak szybkie, jak można by się tego spodziewać. Skorzystaj z rabat 15zł za zapisanie do newslettera Smak lodów i świadomość, że są one w 100% naturalne z pewnością wynagrodzi trud oraz godziny czekania na gotowy produkt. Nieważne, w jaki sposób będzie on przygotowywany ważne by smakował nam i naszym bliskim. Zobacz też: Ranking najtańszych ekspresów do kawy Porządny rower nie musi kosztować fortuny. Te modele pokochali Polacy Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem:
Samodzielne przygotowywanie świeżo wyciskanych soków ma całe mnóstwo korzyści. Bez względu na to, jaki budżet możemy przeznaczyć na zakup sokowirówki, warto nabyć tego rodzaju sprzęt. Sprawdzi się on na co dzień. Skorzystają z niego zarówno dorośli, jak i dzieci. Nawet wtedy, gdy wydaje nam się, że jemy zdrowo, możemy cierpieć na różnego rodzaju niedobory. W samodzielnie przygotowanych napojach znacznie łatwiej jest przemycić różnego rodzaju warzywa czy owoce. Co więcej, soki litrowe to ponad 1-1,5 kg produktu. Nie da się ukryć, że trudno byłoby nam zjeść taką porcję warzyw czy owoców. Jeśli decydujemy się na spożywanie soków czy koktajli owocowych, warzywnych, zapewniamy sobie solidną codzienną dawkę zdrowia. Dzięki temu, że w swojej kuchni będziemy posiadać sokowirówkę, nasze odżywianie wejdzie na zupełnie nowy poziom. Dlaczego warto pić pełnowartościowe soki zrobione w domu? W diecie będzie mnóstwo zielonych warzyw i owoców, które są pełne witamin i antyoksydantów. Warto się przekonać! Napój z żelazem i witaminą A Pierwszą propozycją jest sok, który zawiera solidną dawkę witaminy A oraz żelaza. Do jego przygotowania potrzebujemy 4 duże marchewki, 1 buraka oraz dwucentymetrowy plasterek imbiru. Całość wrzucamy do sokowirówki i cieszymy się zdrowym i pysznym napojem. Gęsty, słodki sok Jeśli należysz do grona fanów gęstych, słodkich soków, warto wypróbować ich znacznie zdrowszy zamiennik. Bazą będą oczywiście marchewki. Do przygotowania napoju potrzebujemy czterech dużych marchewek, jednego jabłka oraz jednej brzoskwini. Całość umieszczamy w urządzeniu w dowolnej kolejności i gotowe! Dawka orzeźwienia W cieplejsze dni warto zapewnić sobie solidną dawkę orzeźwienia. Znakomitym sposobem będzie wiosenny przepis na świeżo wyciskany sok z marchewki, pomidorów i jabłka – znajdziesz go tutaj. Jak go przygotować? Wystarczą dwie duże marchewki, pomidorów malinowych i jabłka. Najlepiej, gdyby owoce były naprawdę soczyste. By wzmocnić smak soku, dodajemy kawałek świeżego imbiru. Zielony koktajl Jeśli chcesz wprowadzić do diety zielone warzywa i owoce, postaw na zielony koktajl. Do jego wykonania potrzebny będzie jeden duży ogórek, jedna gruszka, jedna limonka, dwie garście liści jarmużu, jedna garść listków mięty oraz plasterek imbiru i natka pietruszki. Napój na bazie szpinaku Innym zielonym koktajlem jest ten przygotowany na bazie szpinaku. By go wykonać, wybieramy trzy garście liści szpinaku, trzy łodygi selera naciowego, jedno jabłko oraz jedną gruszkę. Sok z jarmużu Jarmuż jest warzywem, które stale zyskuje na popularności ze względu na swoje cenne właściwości odżywcze. Soki z jarmużu mogą występować w rozmaitych konfiguracjach, jednak świetnie smakują połączone z cytrusami. Do przygotowania soku potrzeba: trzy duże garście liści jarmużu, jednego grejpfruta, jednej gruszki, świeży imbir, jednej cytryny, trzech łodyg selera naciowego, natkę pietruszki. Napój na bazie ogórka Soki z ogórka? Czemu nie! Zwłaszcza, że smakuje naprawdę wybornie. Do przygotowania zielonego napoju potrzebujemy: jednego ogórka, dwóch łodyg selera naciowego, dwóch garści liści szpinaku, jednego jabłka, świeżego imbiru. Jak widać, z pewnością warto przygotowywać własne soki. Korzyści z ich spożywania jest bardzo wiele. Ważne, aby było w nich dużo zielonych warzyw liściastych i nieco mniej owoców. Owoce, mimo że są pyszne i zdrowe, zawierają także sporo cukrów – fruktozy. Jeśli decydujemy się na soki na bazie warzyw, dostarczymy organizmowi również sporą dawkę błonnika, a także mniej kalorii. Warzywa mają mniej cukrów i korzystnie wpływają na skład odżywczy napoju. Bez wątpienia warto przetestować więcej własnych przepisów, próbować nowych smaków. Najważniejsze to jednak znaleźć wysokiej jakości urządzenie w określonym przedziale cenowym, dzięki któremu będziemy cieszyć się ogromem korzyści płynących ze spożywania świeżo wyciskanych napojów.
Chciałabyś wprowadzić do swojej diety więcej świeżych warzyw, ale boisz się kupować je w sklepie (bo „pryskane”) a te z organicznych upraw są drogie lub poza Twoim zasięgiem? Mam dla Ciebie dobrą wiadomość – możesz wyhodować je sobie sama! Bez pestycydów, nawozów sztucznych, we własnym domu i praktycznie bez to zrobić? Zacznij zabawę z kiełkowaniem!Spis treściCo to są kiełki?Dlaczego warto hodować kiełki?Dlaczego nie warto kupować gotowych kiełków?Czy jedzenie kiełków jest bezpieczne?Domowa hodowla kiełkówIle czasu rosną kiełki?PodsumowanieKomentarze (dodaj własny)Co to są kiełki?Kiełki to budzące się do życia nasiona. Zawierają pełen zestaw witamin, minerałów, białek, w tym enzymów, potrzebnych, by z małego nasionka wyrosła piękna roślina. Ich skład jest znacznie bogatszy w cenne dla nas składniki odżywcze niż suchych nasion i dojrzałych trudno całkowicie zastąpić dojrzałe warzywa kiełkami. Mają one dużo mniej kalorii i ciężko się nimi najeść. Poza tym pozostaje jeszcze kwestia smaku – nie ma co się oszukiwać: dojrzały brokuł smakuje zupełnie inaczej niż jego więc uważam, że warto je samodzielnie hodować i uzupełniać nimi swoją dietę?Dlaczego warto hodować kiełki?cenne źródło substancji odżywczychRośliny na etapie kiełkowania zawierają najwięcej białek, witamin, składników mineralnych, enzymów, DNA, RNA i innych, korzystnych dla zdrowia związków – do 100% więcej niż nasiona i aż do 1400% więcej niż dorosła przyswajalnośćPodczas kiełkowania zachodzi wiele procesów enzymatycznych – złożone substancje zgromadzone w nasieniu rozkładane są do prostych i łatwo przyswajalnych związków tj. białka – do aminokwasów, skrobia – do cukrów prostych, tłuszcze – do kwasów tłuszczowych i temu nasz organizm nie musi zużywać swoich enzymów do ich strawienia i szybciej może je wykorzystać do własnych organicznaWszystko czego potrzebujesz do uprawy kiełków to: nasiona, woda, światło, powietrze i odpowiednie miejsce. Nie wymagają ziemi, stosowania nawozów sztucznych, preparatów chwastobójczych, pestycydów i innych środków ochrony pod tym względem lepsze niż jakiekolwiek warzywa dostępne w sklepie, nawet te z eko-gospodarstwa. Możesz być tego pewna, bo sama je zjadasz, kiedy są już odpowiednio dojrzałe (po 4-7 dniach wzrostu w zależności od gatunku). Możesz je spożyć od razu lub schować do lodówki w zamkniętym pojemniku. Pamiętaj tylko o codziennym płukaniu a wtedy zachowają świeżość nawet do muszą leżeć przez dłuższy czas na sklepowych półkach, w chłodniach i magazynach (tak jak dojrzałe warzywa), przez co nie tracą swoich cennych wartości nasion do kiełkowania jest tak duży, że na pewno znajdziesz coś dla siebie. Nawet jeśli nie przepadasz za zieleniną. Niektóre mają bardzo delikatny, mało wyrazisty smak (np. lucerna, koniczyna) inne są nieco ostrzejsze (np. rzodkiewka, kozieradka, cebula).Jeśli masz problem z podjęciem decyzji, których by tu spróbować, skorzystaj z gotowych mieszanek nasion. Są one odpowiednio dobrane, aby wykiełkowały w jednakowym czasie a ich smaki dobrze się razem hodowlaMożesz wyhodować je wszędzie. Nie musisz mieć w tym celu ogrodniczych zamiłowań i specjalnych umiejętności. Z uprawą poradzą sobie nawet dzieci (na tyle duże, by pamiętać o podlewaniu).czasDojrzałe kiełki możemy zjadać już po 4-7 dniach, niezależnie od pory roku. W porównaniu do dorosłych roślin, które często dają plon raz na sezon, to znaczne przyspieszenie w kuchniSzczególnie ważne zimą i wczesną wiosną, kiedy świeżych warzyw mamy jak na możemy jeść na surowo, pić w postaci koktajlu, gotować, podduszać na patelni w daniach kuchni chińskiej, robić dipy, smarowidła kanapkowe i dodawać wszędzie tam, gdzie mamy przyjazna dla środowiskaDomowa hodowla kiełków to także spora ulga dla środowiska – nie zanieczyszczasz go chemicznymi nawozami i środkami ochrony roślin, odpada transport, magazynowanie i pakowanie w plastikowe nie warto kupować gotowych kiełków?W sklepach, głównie w większych supermarketach, ale też w tych osiedlowych typu Biedronka, Stokrotka w lodówkach z warzywami możesz często natknąć się na pudełka z gotowymi różnica między nimi a tymi domowymi jest jedna, ale bardzo znacząca – kiełki są zwykle gorszej jakości niż te uprawiane w domu gdyż:nie mają dostępu do światła słonecznego – ich uprawa na dużą skalę często przebiega w całkowicie zaciemnionych halach, co znacznie zmniejsza ilość zawartych w nich witamin i składników odżywczychdostarczenie ich do sklepu wymaga transportu i magazynowania – narażone są wtedy na gwałtowne zmiany temperatury i zanieczyszczeniamają opakowanie – często jest nim plastikowe pudełko czy folia, które nie zapewniają dostępu świeżego powietrza i sprzyjają rozwojowi pleśni i grzybówsą źle przechowywane – dojrzałe kiełki powinny stać w lodówce; w sklepach różnie z tym bywa, widziałam kiełki ułożone pośród innych warzyw, na sklepowej półcenie są nawadniane w czasie przechowywania – należy pamiętać, że podczas przechowywania w lodówce kiełki nadal się rozwijają, tylko nieco wolniej niż w cieple, z tego względu powinny być raz dziennie przepłukane, aby pozostały odpowiednio nawodnione i odżywionemogą zawierać preparaty przeciwko pleśni – zdarza się traktowanie kiełków specjalnymi preparatami zapobiegającymi rozwojowi pleśni, przez co dłużej mogą nadawać się na sprzedażsą dużo droższe – wyhodowanie samodzielnie kiełków wychodzi sporo taniej:domowe kiełki lucerny (nasiona Diet Food) – 10,70 zł/kgsklepowe kiełki lucerny (Biedronka) – 80 zł/kgCzy jedzenie kiełków jest bezpieczne?Kiełki stanowią bogactwo składników odżywczych, zarówno dla ludzi jak i dla… bakterii czy grzybów. Warto też wiedzieć o tym, że niektóre nasiona, szczególnie roślin strączkowych, oprócz związków korzystnych dla naszego zdrowia zawierają pewną ilość tzw. naturalnych toksyn. Są to np. kwas fitowy, kwas szczawiowy, inhibitor trypsyny. Ich obecność utrudnia przyswajanie witamin i szczęście nie są to problemy, z którymi nie można sobie poradzić. Wystarczy wiedzieć o kilku ważnych zasadach, dzięki którym możesz bezpiecznie zjadać swoje spożycie kiełków przyniosło Ci jak najwięcej korzyści powinnaś wiedzieć, że:namaczanie i płukanie nasion – to etap, którego nie można pomijać, pozwala usunąć obecne na nich zanieczyszczenia, zarodniki grzybów i bakterie, wypłukać z nich toksyny i niekorzystne dla naszego zdrowia substancjenawadnianie kiełków (rosnących, dojrzałych czy przechowywanych w lodówce)pozwala wypłukać resztki naturalnych toksyn, zarodniki grzybów i bakterie, które mogły się dostać wraz z powietrzem;pozbyć się łusek nasiennych, które są świetna pożywką dla drobnoustrojów;utrzymać kiełki w odpowiedniej kondycji – wysuszone, słabe kiełki są bardziej podatne na chorobymusisz dbać o czystość naczyń do kiełkowaniamyj je dokładnie po zakończeniu każdej hodowli za pomocą szczotkiod czasu do czasu przeprowadź sterylizację i umyj je octem lub wodą utlenionąnie jedz kiełków:spleśniałychnieświeżychzasuszonychniedojrzałychroślin psiankowatych (np. papryka, pomidor, ziemniaki) – są trująceroślin, na które masz alergięsurowych:grykigrochusoiniektóre kiełki są łatwiej strawne po poddaniu obróbce termicznej np. kiełki fasoli, ciecierzycy, soczewicyzanim zaczniesz uprawiać i spożywać kiełki danego gatunku, warto poczytać o ich właściwościach i sposobie uprawy, pielęgnacjiDomowa hodowla kiełkówPora przejść do konkretów i zapoznać się z tajnikami domowej uprawy kiełków. Poniżej zebrałam kilka podstawowych, ogólnych informacji na ten temat. Będę je rozwijać w kolejnych nasion na kiełkiPierwszym krokiem do założenia domowej hodowli kiełków jest zakup odpowiednich nasion, najlepiej w sklepach ze zdrową żywnością. Jeżeli nie ma takiego w Twojej okolicy, warto skorzystać z tych internetowych (taniej!)Muszą to być przede wszystkim nasiona:specjalnie do tego przeznaczone,niezaprawiane żadnymi nawozami,bez środków konserwujących,z certyfikatem do rodzaju kiełków – wybór jest naprawdę szeroki i zależy od naszych upodobań smakowych. Na początek najlepiej przetestować różne kiełki (np. skorzystać z gotowych mieszanek nasion), zapoznać się z ich smakiem i właściwościami a później kupować te hodowliJednym z elementów niezbędnych do uprawy kiełków jest naczynie, pojemnik w którym będą mogły bez przeszkód się rozwijać. Opcji jest kilka, najbardziej popularne to:domowe naczynia (słoik, talerz, sito)worek lnianykiełkownica (np. szalkowa lub słoikowa)Każda z tych metod ma swoje plusy i minusy. Szczegóły postaram się zebrać w kolejnych wpisach. Mogę póki co zapewnić, że każda z nich pozwoli Ci wyhodować piękne i zdrowe kroki do domowych kiełkówOgólne zasady postępowania w hodowli kiełków, niezależnie od wybranej metody, są podobne i nie wymagają od nas wiele zachodu:płukanie i namaczanie nasionumieszczenie nasion w przygotowanym przez nas pojemniku;codzienne podlewanie, odprowadzanie nadmiaru wody, zapewnienie dostępu powietrza kiełkującym nasionomPóźniej pozostaje już tylko zebranie kiełkowego żniwa w odpowiednim momencie (w zależności od gatunku będzie to po 4-7 dniach hodowli). Możesz je spożyć od razu lub po dokładnym przepłukaniu schować do lodówki na kolejny tydzień (pamiętaj by raz dziennie je przepłukać).Ile czasu rosną kiełki?Czas hodowli kiełków jest różny i zależy nie tylko od gatunku rośliny z jakiej pochodzą, ale także od pojemnika i temperatury panującej w Twojej ilość dni potrzebną nasionom do wykiełkowania, zebrałam poniżej. Klikając w nazwę rośliny, możesz przejść do szerszego opisu hodowli jej hodowlikiełki bazylii4-5 dnikiełki brokuła3-5 dnikiełki brukwii4-6 dnikiełki buraka8-10 dnikiełki cebuli10-15 dnikiełki ciecierzycy4-5 dnikiełki dyni1-2 dnikiełki fasoli mung2-5 dnikiełki grochu3-4 dnikiełki jęczmienia3-4 dnikiełki koniczyny6-7 dnikiełki lucerny5-7 dnikiełki pszenicy2-3 dnikiełki rzeżuchy5-6 dnikiełki rzodkiewki5-6 dnikiełki słonecznika2-3 dnikiełki soczewicy4-5 dnikiełki soi6-7 dniPodsumowanieKiełki to bez wątpienia świetny sposób na zwiększenie ilości witamin i składników mineralnych w codziennej diecie. Te samodzielnie przez Ciebie wyhodowane będą nie tylko zdrowsze i smaczniejsze, ale też dużo tańsze niż sklepowe czy nie sezon jesienno-zimowy nadciąga. Wraz z nim czekają na Ciebie infekcje, przeziębienia i podwiędłe, sklepowe warzywa. Kiełki to skuteczna broń przeciwko jednym i drugim „atrakcjom”.W naszym jadłospisie zagościły one już kilka lat temu. Najbardziej lubimy lucernę, rzodkiewkę, brokuła, soczewicę, słonecznika. Od czasu do czasu próbujemy też jakiejś jak to wygląda u Ciebie? Lubisz kiełki? W jaki sposób je zwykle uprawiasz?Ten wpis to pierwszy z serii kiełkowych wpisów jakie zaplanowałam. W kolejnych opiszę poszczególne metody kiełkowania i zamieszczę więcej praktycznych porad związanych z tym tematem. Zapisz się na newsletter a wtedy na pewno ich nie więcej dobrej treści?Jeśli podobał Ci się powyższy wpis to koniecznie zajrzyj do 📅 Sezonowego Newslettera, który jest idealnym uzupełnieniem treści, które publikuję na stronie.
Zakwas z buraków podbił serca milionów Polaków! Kiedy w roku 2014 po raz pierwszy opublikowałam na moim blogu ten przepis na zakwas z buraków byłam autsajderką, która przypomniała dawno zapomnianą mądrość naszych przodków. Od tego czasu ten przepyszny i zdrowy zakwas wzmocnił setki tysięcy, jak nie miliony osób. Otrzymałam od Was wiele wiadomości,listów i komentarzy. Niektóre osoby pisał do mnie, że tez zakwas wręcz uratował ich życie, pomagając wygrać walkę z wieloma poważnymi chorobami, w tym z rakiem. Pisały do mnie kobiety w ciąży (również w ciążach bliźniaczych), że picie zakwasu uchroniło je przed problemami z niedoborem żelaza i zagwarantowało świetną odporność oraz siłę. Przez te wszystkie lata tych listów był ogrom, a każdy z nich wychwalał zalety tego genialnego napoju. Od tego czasy stał się tak popularny, że można kupić go w wielu sklepach, a nawet w wielu popularnych marketach spożywczych. Jestem ogromnie szczęśliwa, że tak się stało na przestrzeni tych lat! Wspaniałe buraki Dlaczego ów zakwas tak wspaniale działa? Ponieważ buraki same w sobie są genialnym antyoksydantem i mają świetne działanie w profilaktyce nowotworów. Zakwas dodatkowo wzmacnia te właściwości. Dlatego warto jest pić zarówno sok z buraków (po zrobieniu świeżego soku powinien odstać w ciemnym miejscu pod przykryciem przynajmniej 30 minut – w przeciwnym razie będzie obciążający dla wątroby!) oraz zakwas, który ma jeszcze więcej prozdrowotnych właściwości. Zakwas z buraków oczyszcza i wzmacnia krew (zwiększa liczbę czerwonych krwinek) i jest rewelacyjny w profilaktyce i leczeniu niedokrwistości. Polecany przy przeziębieniach, ogólnym osłabieniu oraz anemii. Obowiązkowy dla dzieci i dorosłych osłabionych po infekcjach wirusowych lub po leczeniu antybiotykami! Ponadto buraki obniżają poziom złego cholesterolu i zwiększają odporność. Naukowcy twierdzą, że poprawiają również koncentrację i przeciwdziałają miażdżycy. Świetnie odkwaszają organizm, spowalniają procesy gnilne w jelitach oraz pomagają w wydalaniu kwasu moczowego z organizmu (wspierają nerki, oczyszczają organizm). Zakwas z buraków w naturalny sposób poprawia odporność. Przeciwdziała rozwojowi szkodliwych bakterii i wspomaga pracę wątroby oraz nerek. Ponadto buraki zawierają mnóstwo witamin (min A, C i z grupy B), a także żelazo, potas, wapń, magnez czy kobalt. Ten ostatni jest niezbędnym minerałem w procesie tworzenia czerwonych krwinek. Wszystko to przenika do zakwasu. Sok i zakwas z czerwonych buraków jest zalecany w leczeniu niedokrwistości, osłabieniu, anemii i w rekonwalescencji po chorobach. Buraki zawierają bardzo dużo kwasu foliowego, który jest bezcenny dla kobiet w okresie ciąży. Zakwas z buraków jest też genialnym napojem energetycznym! W wyraźny sposób dodaje nam energii i siły, wzmacnia kondycję fizyczną i wydolność organizmu. Bezcenne kiszonki O każdej porze roku warto pamiętać, że wszelkie kiszonki są dla nas po prostu bezcenne! Przez długie lata nasza kuchnia zupełnie ich nie doceniała, a przecież zdrowa kuchnia chińska czy japońska nie mogą się bez nich obyć. Tam kisi się niemal wszystko! Przecież tradycyjny sos sojowy czy zupa miso powstają na bazie fermetowanej soi. Kapusta pekińska, rzodkiew, marchewka…. Nasi przodkowie również o tym wiedzieli. Współcześni naukowcy, lekarze i specjaliści do spraw zdrowego żywienia na świecie coraz częściej podkreślają wagę spożywania kiszonek. I to codziennie! Podczas procesu fermentacji powstaje kwas mlekowy, który oczyszcza organizm i wzmacnia system odpornościowy. Dlatego do kiszonek trzeba przyzwyczajać już najmłodsze dzieci, które zwykle w sposób naturalny po prostu za nimi przepadają. Jeśli dostaną od rodziców taką szansę… 🙂 Kiszonki są w naszej diecie nieodzowne, jeśli dbamy o figurę oraz pragniemy zachować młodość i witalność na długie lata. Zawarte w nich substancje regulują florę bakteryjną w jelitach, wspomagają trawienie i wchłanianie produktów przemiany materii, a także zmniejszają poziom szkodliwego cholesterolu. Kiszonki regulują metabolizm i ułatwiają trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów. Wygładzają skórę, wzmacniają włosy i paznokcie. A co najważniejsze zwiększają przyswajalność żelaza, dodając nam siły, energii i witalności. Jak zrobić zakwas z buraków? Kiedyś robiłam zakwas z buraków z dodatkiem razowego chleba na zakwasie. Ale sami wiecie jakie te chleby teraz są… Chyba, że macie własny. Kiedyś koleżanka powiedziała mi, że robi zakwas bez chleba. Byłam zdziwiona, że taki w ogóle się udaje, ale spróbowałam. I od tego czasu taki właśnie robię. I to bardzo często! Pijamy go wszyscy włącznie z naszą Helenką, która z lekko skrzywioną minką (jest kwaśny) mówi głośno „pycha”. Małemu dziecku podajemy oczywiście niewielkie ilości – zaledwie kilka łyżek stołowych, to w zupełności wystarczy. Postaram się spisać Wam dokładny przepis, chociaż ja robię go „na oko”. Do dużego kamionkowego garnka wkładam cienko obrane i grubo pokrojone buraki (aby były ciężkie i żeby nie wypływały na wierzch), mniej więcej do ¾ garnka. Wydaje mi się, że jest to ok. 3 kg buraków. Pokrojone buraki przekładam dużą ilością obranego i pokrojonego na pół czosnku (ok. 4-5 główki lub nawet więcej – jest bardzo zdrowy!), zielem angielskim, czarnym pieprzem oraz liśćmi laurowymi. Wszystkie przyprawy wrzucam „z garści”. Ważne jest, aby przypraw i czosnku nie wrzucać na wierzch, ale pomiędzy buraki. Całość zalewam przegotowaną i ostudzoną wodą rozmieszaną z solą – na 1 litr wody tradycyjnie daję 1 łyżkę soli. Można dać mniej. Ja na 4 litry wody daję 3 łyżki soli. Mam niskie ciśnienie, więc sól jest dla mnie wręcz niezbędnym lekarstwem. Na ilość soli muszą jednak uważać osoby z nadciśnieniem. Jeśli robicie zakwas z chlebem, to wystarczy do tych składników dodać kromkę prawdziwego, dobrego chleba na zakwasie. Należy położyć go na wierzch – jego dodatek przyśpieszy proces fermentacji. Ale tak jak pisałam wcześniej ja robię bez chleba i mój zakwas jest wspaniały. Solanka musi dokładnie przykrywać buraki. Kamionkę przykrywam i odstawiam w ciepłe miejsce na około 5-7 dni. I powiem szczerze – ja do mojego zakwasu przez ten czas w ogóle nie zaglądam. Dopiero po pięciu dniach sprawdzam, czy już jest dobry – zwykle jest już pyszny, ale czasem muszę poczekać jeszcze dwa dni, aby mocniej się ukisił (to zależy od temperatury w pomieszczeniu). Ważna jest oczywiście jakość buraków – najlepsze są z własnego ogródka lu ekologiczne. Jeśli jest w nich zbyt dużo chemii, podczas kiszenia mogą pojawić się pewne sensacje, dlatego przez kiszeniem buraki jak najlepiej oczyść, wyszoruj, wymyj. Jeśli robicie zakwas z chlebem, to po dwóch dniach można usunąć chleb i usunąć pianę, która pojawi się na powierzchni (to efekt fermentacji). Niektórzy jej nie usuwają – kwestia gustu. Gdy zakwas jest zakiszony przecedzam go i wlewam go wyparzonych, ale ostudzonych i wytartych do sucha słoików. Przechowuję je w w chłodnym i ciemnym miejscu. Mogą stać nawet przez kilka miesięcy, jeśli oczywiście wszystkiego nie wypijecie 🙂 Taki zakwas jest genialny do picia jako napój wzmacniający, ale również do prawdziwego, domowego barszczu. Można zrobić kurację oczyszczająco– wzmacniającą i przez 2-3 tygodnie pić po 1 szklance dziennie. Orientacyjny przepis – bardziej szczegółowy: 1 kilogram buraków (oczywiście najlepiej ekologicznych…) kilka ząbków czosnku (nawet cała główka!) obranych i pokrojonych na pół 2 litry PRZEGOTOWANEJ i OSTUDZONEJ wody ziele angielskie liście laurowe 1/2 lub 1 łyżka soli na 1 litr wody (można zrobić również zupełnie bez soli) ewentualnie kromka razowego chleba na zakwasie (ja robię bez) Wykonanie: Buraki umyj, cienko obierz ze skórki i pokrój w grube plastry. Poukładaj je w wyparzonej i wytartej kamionce, na zmianę z przyprawami i czosnkiem. Całość zalej wodą wymieszaną z solą tak, aby wszystkie buraki były dokładnie przykryte. Jeśli wypływają na powierzchnię to trzeba je docisnąć (np. ceramicznym talerzykiem). Kamionkę zakryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok 5-7 dni. Czas kiszenia zależy od temperatury (im jest cieplej tym szybciej). Dodanie odrobiny poprzedniego zakwasu jako startera przyspiesza proces fermentacji. Jeśli nie masz kamionkowej pokrywki, to zasłoń wierzch naczynia gęstą, muślinową tkaniną i szczelnie zawiąż sznurkiem lub gumką. Ukiszony zakwas należy przecedzić i przelać do czystych, szczelnie zamykanych słoików i przechowywać w chłodzie (aby przerwać proces fermentacji). A co zrobić z ukiszonymi burakami? Można z nich przyrządzić świetne sałatki. Kiszone buraki zawierają mnóstwo błonnika i mało kalorii – są więc idealne dla osób, które dbają o sylwetkę. Sporo przepisów na równego rodzaju kiszonki znajduje się w moich książkach: „Smak wiecznej młodości”, „Smak ZDROWIA”, „Smak szczęścia”, „Smak życia” i „Smak miłości” w 2019 roku zostały docenione specjalną nagrodą „Herbapol Esencja Natury” w kategorii „Natura i smak”. Więcej zdrowych porad oraz lekkich i prostych przepisów na cztery pory roku oraz na święta Wielkanocy i Bożego Narodzenia znajdziesz w mojej książce pt. „DOM pełen miłości”. Kto powinien unikać zakwasu z buraków? Zalecam szczególną ostrożność diabetykom (pod wpływem buraka może dojść do nadmiernego wzrostu poziomu cukru we krwi) oraz osobom cierpiącym na reumatyzm bądź kamicę nerkową. Życzę Wam dużo zdrowia!!! Z miłością, Agnieszka Wiadomości na temat świadomego życia, uważności, spokoju i mocy znajdziesz w moich książkach: „Twoja wewnętrzna moc – jak żyć dobrze w niespokojnych czasach”, „Dobrostan”, „Miłość. Ścieżki do wolności”, „Pełnia życia”, „Słowa mocy”. czy „Rozmaryn i róże”. Dostępne są również AUDIOBOOKI moich książek oraz wyjątkowe karty afirmacyjne „Dobrostan”. Zapraszam na moje cykliczne webinary „Moc świadomości”, które w 20022 zostały nagrodzone specjalną złotą statuetką myVOD dla najlepszych webinarów. Moja najnowsza książka „Ścieżki duszy. Astrologia dla zrozumienia siebie i swoich bliskich” jest już dostępna w przedsprzedaży w promocyjnej cenie – 38% ! ?
pleśń w soku domowej roboty